蟲草花雞湯 0

原料

雞架骨, 蟲草花, 鹽

步驟

1蟲草花清洗後，用清水浸泡2小時，待用

2雞架骨清洗乾淨，裝容器里，煮一壺開水把雞肉湯一下，去血水

3控干血水後，把雞架骨和蟲草花一起裝入燉盅里

4泡金蟲草的水是精華，把它注入燉盅，碗里的沉澱物不要加入

5注入水的量以沒過材料為最佳，上蓋，接上電源，調在自動檔

6一個半小時後，美味鮮湯出鍋了

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