簡介
第一次吃兒菜，感覺味道比苦瓜容易接受多了！脆生生的口感很細嫩，綠瑩瑩的色澤如翠玉；一下就讓人喜歡上了。
原料
兒菜, 檸檬醬油沙拉汁
步驟
1兒菜洗凈改刀，入沸水焯燙1分半鐘，撈出過冰水降溫；
2滴入數滴橄欖油拌勻裝盤，用檸檬醬油沙拉汁蘸食。
小技巧
首次嘗試檸檬醬油沙拉汁，味道不錯，比較適合海鮮及蔬菜的佐食。
第一次吃兒菜，感覺味道比苦瓜容易接受多了！脆生生的口感很細嫩，綠瑩瑩的色澤如翠玉；一下就讓人喜歡上了。
兒菜, 檸檬醬油沙拉汁
1兒菜洗凈改刀，入沸水焯燙1分半鐘，撈出過冰水降溫；
2滴入數滴橄欖油拌勻裝盤，用檸檬醬油沙拉汁蘸食。
首次嘗試檸檬醬油沙拉汁，味道不錯，比較適合海鮮及蔬菜的佐食。
