簡介
今天介紹的這款甘蔗馬蹄水可以緩解乾燥給身體帶來的不適感， 有清熱開胃，甘涼滋潤的功效，而且做法十分的簡單！ 甘蔗清潤甘甜，水分又多，煲出來的湯水清清亮亮的， 散發著一股清香，伴著絲絲的甜味，又不像其他甜湯那麼膩味。
原料
甘蔗 半條, 馬蹄 1斤, 清水 適量
步驟
1甘蔗表皮用刷子清洗乾淨，斬成細長條狀
2馬蹄去掉頭尾的皮，清洗乾淨剩下表面的泥沙雜質
3甘蔗和馬蹄全部放鍋里加過面的清水，煲1個小時即可
小技巧
注意甘蔗的皮一定不可削掉，這個甘蔗皮對預防感冒有療效的，和馬蹄一起煮，清熱消炎、生津止渴呢。
這甘蔗馬蹄水是不用加糖的啊，因為甘蔗平身的糖分已經很高了， 如果再加糖的話會影響了甘蔗本身的清甜幽香啦！
