土豆2個,生抽1勺,辣椒適量,醋適量,鹽適量
1、先將土豆切成絲狀,洗乾淨以後瀝干水。 2、熱鍋涼油,先將油燒熱,將土豆放入鍋中,先放適量醋炒,再放辣椒。 3、快熟的時候放入生抽和鹽,再炒一會就可以起鍋了!
先放醋土豆會更脆哦!