金橘醬 0

簡介

霧霾天喉嚨總是痒痒的，金橘醬兌點水給爸爸媽媽喝，爽口。Vitamix 連子一起打的金橘，加冰糖熬煮，做的很隨意，但味道非常不錯哦。

原料

金橘 約10個, 冰糖 適量, 桂花干 適量

步驟

1金橘洗凈去蒂，對半切開後Vitamix打碎。

2醬汁鍋熬制約30分鐘左右，出膠質即可。

3裝小瓶內，撒桂花干。

小技巧

這點大概是300ml 的量，可以適當多做些，熬制果醬還是挺費時間的><

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