冰糖雪燕(植物燕窩) 0

簡介

雪燕是采自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液,干品晶瑩剔透,形似燕窩,故稱雪燕。 雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏的功效。價格也非常平民。 菜譜量是1~2人份的

原料

雪燕 5g, 冰糖 適量, 枸杞.玫瑰.木瓜. 隨意

步驟

1取雪燕5g 雪燕的發頭很好,5g夠胃口小的兩個姑娘吃了

2清水泡發12小時以上,挑去雜質 圖為挑去雜質的雪燕

3隔水燉30分鐘,加入冰糖調味即可 也可以加入牛奶/椰奶燉 輔料用枸杞、玫瑰、木瓜等等都ok 冰鎮以後更好喝 ~

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