原料
蘑菇 若干, 胡蘿蔔 若干, 芋艿 若干, 臘肉/臘腸 若干, 蠶豆 若干, 春筍 若干, 青菜 若干
步驟
1蘑菇洗凈切成片，去蒂頭
2芋艿洗凈切成大小一致的塊
3春筍洗凈切成片
4青菜洗凈切碎
5肉類洗凈切成丁，肥瘦分開
6所有材料備齊
7先將臘腸與臘肉煸出油
8等到微變色就可將素菜依次放入鍋內煸炒，記住，青菜最後放喲
9非常重要一步驟，之前的鮮蔬煸炒都有點汁水，這時候把洗好的米放進去，煸炒一會兒，待汁水被米吸收
10放入電飯煲
11放水量其實很關鍵，水只需要剛沒過米即可，最好能用冷水
12二十分鐘後，噴香的米飯就出鍋啦，這樣，你還怕家裡寶寶不肯吃飯？
