金瓜蒸雪蛤 0

簡介

金色的秋天，要吃點金色的食物還有滋補類的。做道金瓜蒸雪蛤秋天吃著很不錯。

原料

小南瓜 2個, 雪蛤 2克, 黃芪, 冰糖, 紅棗, 枸杞, 薑汁

步驟

1把雪蛤撕去上面的黑皮。

2放到純凈水中浸泡24個小時。

3準備好材料。

4把雪蛤放在漏勺中清洗下。

5把南瓜切開，用勺子挖出裡面多餘的瓜。

6不要浪費，把挖出的瓜切成小丁。

7加入水和少許的薑汁，放入南瓜丁、冰糖、黃芪、紅棗。

8放入蒸鍋中，蓋上蓋子水開蒸1個小時。

9蒸好後取出黃芪，放入枸杞。

小技巧

便溏者不要吃，重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃這個，導致性早熟.

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