簡介
鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。蟲草花性質平和，不寒不燥，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。並且有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。
原料
鴿, 蟲草花, 雞血藤, 輔料, 紅棗, 姜
步驟
1準備好食材
2將鴿子去除包裝後洗凈，根據個人喜好去頭尾。
3將全部食材和鴿子一起放入湯鍋中，注入1200ml左右的水並加入紹酒。
4大火燒開後轉小火慢燉3小時或用定時湯鍋選擇煲湯模式煲煮。
5出鍋前根據個人口味加入適量的鹽。
小技巧
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