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簡介
panini狂熱愛好者決定開始記錄一下不同的panini搭配
panini一定要用grill壓過熱熱的並且非常的緊緻,才能從三明治蛻變成一枚萬千寵愛的PANINI
1, 菠蘿,ham, 芝士 2, Chorizo香腸,Green Pesto醬,芝士 3,培根,exyra mature cheese,BBQ醬,蔬菜
原料
切片麵包, 或者法棍,可頌之類, 甚至用餅皮(wrap), 有芝士才痛快
步驟
1夏威夷panini (吃起來像夏威夷披薩一樣的存在) 我用的是帶很多nuts的粗糧麵包 菠蘿,芝士,ham
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2用grill加熱壓扁 (這個厚版本是已經壓扁了的……) 對角切, 開吃!
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3我熱愛的極簡搭配,一般就加香腸和芝士,昨天剩的ham也一起扔進去了… 香腸用的Chorizo, paparoni也很好,就是重口味濃濃的! 醬一般用green pesto(我喜歡再淋一點蜂蜜), 對,就是那個意面醬,做panini滋味無限
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4核心就是green pesto, cheese, chorizo
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5雖然簡單可是也快! 別人切一顆土豆的時間你已經做好開始吃了呢!
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6培根要烤的熟熟的才香飄飄!
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7培根恆久遠! 兩片才夠味!
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小技巧
可以隨意各種組合, 可是一定要有【有味的肉】 以及一定要有【芝士】! 蔬菜主要是可以平衡以及增加健康的感覺…其實能加進兩片麵包里的蔬菜也就那麼一口吧…