簡介
充分利用家裡自製的簡單披薩醬，讓複雜變得簡單起來，小朋友也可以操作芝士土豆泥呢！
原料
土豆 2個, 自製披薩醬 四瓦勺, 黃油 7克, 牛奶 15ml, 馬蘇里拉奶酪 40克
步驟
1洗土豆。
2將土豆切兩半。
3煮飯的時候把土豆放入電飯煲中煮熟，這樣一舉兩得，很節省能源哦！作為父母，要培養孩子勤儉持家的好習慣，其實來自於平時生活中的點點滴滴和不斷地潛移默化。
4飯煮好了，將土豆夾出來，稍微放涼就可以給土豆剝皮了。
5將黃油塊加入土豆中，溫熱的土豆會讓黃油溶解。
6用瓦勺將土豆壓成土豆泥。
7在壓好的土豆泥中加入一瓦勺牛奶。
8加入四瓦勺披薩醬。
9將加入牛奶、披薩醬的土豆泥攪拌均勻。
10將攪拌均勻的土豆泥裝入焙烘模具中，用勺子壓平表面。
11再鋪上一層馬蘇里拉芝士。
12放入180度預熱的烤箱中層，烤15分鐘至表面微上色即可。
13今天是情人節，寶貝兒特地選擇了一個心形的模具製作芝士土豆泥，作為送給爸爸媽媽情人節的禮物!
14老爸吃得很開心，說味道不錯!唯一有些遺憾的是烤鎝稍微過了一點，上色過甚了！
15這個上色就比較好。最後那幾分鐘，大家最好盯著烤箱以防烤過頭了！
小技巧
自製披薩醬的做法，請點瀟瀟媽頭像，進入我的廚房主頁，點開「菜譜」，可以在我的菜譜里找到「自製簡單披薩醬」的菜譜。
