土豆: , 玉米: , 香腸: , 洋蔥: , 鹽: , 雞精: , 黃油: , 黑胡椒: , 芝士碎:
1土豆去皮隔水蒸熟,用勺子壓爛成土豆泥,稍微放涼!
2將一小塊黃油放入熱鍋,然後放洋蔥,玉米,香腸,加點鹽,雞精炒香!配料方面其實很隨意,喜歡吃什麼放什麼!
3將炒好的配料倒入土豆泥里,加點黑胡椒,攪拌均勻!
4在上面鋪上一層芝士碎!
5焗爐200度焗15分鐘!