豆腐 一塊, 海帶結 100克, 金針菇 50克, 香蔥 適量, 鹽 少許
11.金針菇洗凈,豆腐切小塊 。
22.鍋里下水,少量油先煲開,接著放入海帶結,先大火煮七八分鐘 。
33.等海帶結煮得差不多熟了再放進金針菇和豆腐塊,煮個三分鐘左右,最後下鹽做調味及灑上香蔥即可。