西紅柿, 甜蜜豆, 紅腰豆, 奶酪, 番茄沙司, 黑橄欖, 熟雞蛋
1甜蜜豆洗凈切斜刀，和紅腰豆飛水，撈出待用
2西紅柿切半圓片，黑橄欖切圈，熟雞蛋包皮，切成三瓣
3將奶酪與番茄沙司攪拌成醬
4盤中碼放西紅柿片，熟雞蛋、四周放上焯熟的甜蜜豆，紅腰豆，將和好的醬擠在上面即可
