原料
步驟
1花生，紅腰豆，蓮子，黑米，糯米，分別洗凈後，加水放入高壓鍋內，蓋好蓋子大火燒至鏟氣。
2關火，靜置。待兩小時後再開火，再鏟氣，中火煮約半小時後關火。靜置到第二日。
3隔日，開蓋，加燕麥片，蓋好重新燒開，鏟氣中火燒約5分鐘關火，自然冷卻開該，舀碗內。
4喜歡紅糖加紅糖，喜歡白糖加白糖，喜歡蜜糖加蜜糖。
小技巧
我是利用晚上時間較多，白天時間少而相應調整的做法。 另一種辦法是頭天晚上將洗好的花生，腰豆，黑米，蓮子浸泡整晚，隔日再和水放高壓鍋內多燒些時間直至粘稠，再開蓋加入燕麥片同燒，至好。補血養顏的甜品粥。
