簡介
今天想吃一些零食的時候忽然想到了燕麥餅乾 但是又不想卡路里太高 於是查找了幾個方子 自己改了一下 味道好好！～ (๑`･ᴗ･´๑) 簡單快手 總共做了薄薄的21塊 每塊24大卡哦～
原料
香蕉 2個 （約142g）, 燕麥片 （大燕麥 原麥 見tips） 100g, 紅糖 6g, 肉桂粉 一點點（看喜好放不放）
步驟
1把香蕉去皮以後搗成香蕉泥
2加入麥片 紅糖和肉桂粉 攪拌攪拌燕麥餅乾 攪拌好吃的燕麥餅乾 預熱烤箱200攝氏度
3挖出來鋪在墊了油紙的烤盤上 整形
4進烤箱 調整到180攝氏度烘培18分鐘左右 這個時間是弄的比較薄片的 出來邊邊上有一點焦 如果塊頭厚的話大概20分鐘左右
小技巧
1.整形的時候用叉子和勺子 不要用手 不然會粘在手上很難弄 2.我用的是15ml的量勺挖的 這樣分量均勻 3.麥片是那種一片一片很清楚的可以看清形狀樣子的 這樣做出來賣相好並且比較脆一些 4.薄薄的一片口感是有點脆的 又有點軟軟的 因為是香蕉嘛 味道有點甜甜的 我不喜歡吃甜的 這個甜度我認為正好 6.香蕉搗成泥的步驟可以直接把香蕉扔到保鮮袋裡 用手壓爛它們就好啦 7.如果餅乾在烤完後還有點濕濕的 可以繼續在110度左右的溫度下烤15-20分鐘 這款餅乾的口感是略軟的哦
【這款餅乾本來就是低卡的一個方子，沒有特別的工序讓它的口感變的特別好 ，這世上本來就沒有多少低卡又好吃的東西，說不好吃的，可能是你的步驟問題，也可能是我的菜譜問題，我們可以提出來討論改正，而一味的吐槽有多難吃並不能改變什麼。】
