簡單不油膩。
梭子蟹, 薑片, 老抽, 醋
1鍋里加水，放入薑片，梭子蟹，加熱
2鍋里在燒的時候，可以把老抽和醋倒入小蝶，比例視個人口味而定
3水煮沸後，繼續加熱5~10分鐘，即可
4盛盤，蘸著調料食用
