簡介
瘦身美顏。清理腸道垃圾，吸油脂。
原料
燕窩, 新疆烏梅, 山楂, 洛神花, 甘草, 冰糖
步驟
1燕窩泡發挑毛，其他食材洗凈；
2燕窩隔水燉好，我的習慣是每次燉好之後先嘗嘗濃濃的蛋白味道！
3水放鍋中，放入烏梅，大火煮沸後，文火煮30分鐘；然後再放入洛神花、山楂及甘草，文火煮30分鐘，將果肉與果汁分離；
4最後把已燉好的燕補兒燕窩和冰糖，倒入果汁中，煮3分鐘即可。
小技巧
烏梅湯熬好之後，可將果肉與果汁分離，果汁與燕窩同燉，味道酸甜醇香，是一種極好的享受呢，果肉放入保鮮盒中，冰箱儲存，每次挖一勺加水，可當茶飲，夏季有開胃解膩，清腸刮油的效果哦~
