簡介
新買的電燉鍋,超級好用,三個盅可以滿足家人不同需求。
原料
香菇 1個, 杏鮑菇 3片, 雞肉、白菜 適量, 蔥、姜、鹽、橄欖油 少許, 銀耳 適量, 雪梨 適量, 紅豆 30克, 紅棗 3顆, 靈芝 1根, 冰糖 適量, 大米 30克
步驟
1香菇、杏鮑菇洗凈切丁,雞肉切丁拌入生薑粉、鹽、生粉腌漬,生薑、蔥切末。鍋燒熱倒入少量橄欖油,油熱後加入生薑末同時加入香菇、杏鮑菇翻炒一分鐘,裝入小盅
2銀耳用開水泡開,洗乾淨。放入小盅,加八成滿水。
3靈芝洗凈剪成小段,紅豆紅棗洗凈,跟靈芝一起放入小盅,加入八成滿的水。
4將2、3部準備好的小盅放入電燉鍋中,設定精燉2小時。
5步驟4完成後,銀耳中加入適量切成小塊的雪梨和適量冰糖。紅豆中加入適量冰糖。大米洗凈加入1,加入腌漬好的雞肉,攪拌均勻加入八成滿的水放入電燉鍋。
6晚上11點,預約6小時後,精燉3小時,早晨七點開吃。老媽的紅豆,老公的香菇粥,女兒的銀耳。愉快的一天,從早餐開始