董太的私方菜--清炒蘆蒿 0

原料

蘆蒿 1斤, 蔥 1根, 鹽 適量, 紅色干辣椒 2-3個

步驟

1將蘆蒿的葉子全部去除乾淨,然後洗凈,切成段。

2蔥剝皮洗凈,切碎。辣椒洗凈後切成段兒。

3上鍋,鍋中放入少量油,然後放入切好的辣椒和蔥,炒出香味兒後放入切好的蘆蒿。

4翻炒,然後燜5分鐘後,放入適量鹽即可。

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