簡介
讓小朋友像吃了冰淇淋一樣開心的，適合秋季的營養美味食品——雙色薯泥冰淇淋球！山藥補脾益腎對小孩秋季腹瀉、成人尿急尿頻都有幫助！紫薯含有豐富的花青素、鐵、硒，有防癌、抗癌、抗衰老、補血的功效！給孩子健康零食的首選哦！！
原料
山藥, 紫薯, 冰淇淋托, 杏仁, 甜玉米粒, 藍莓, 覆盆子, 楊桃, 煉乳, 法香
步驟
1打山藥、紫薯泥：將蒸熟的山藥、紫薯用擀麵杖碾成泥
2挖山藥、紫薯球：用冰淇淋勺將山藥、紫薯挖成球，並裝入冰淇淋托
3裝飾：在冰淇淋球上淋上煉乳，並點綴以杏仁、甜玉米粒、藍莓、覆盆子、楊桃和法香
小技巧
1、蒸煮的山藥裝在塑料袋裡，用擀麵杖碾壓，快速成泥狀
