簡介
這次買回來的草莓好酸，大家都不喜歡吃，乾脆來做草莓果醬吧！某人跟我提要求，草莓果醬要有大果粒，還要稀一點，他嫌棄我之前的西梅果醬稠了一些，不方便塗抹。按照他的要求切大粒草莓，還加入蜂蜜調節粘稠度。
原料
草莓 20粒, 糖 60克(六瓦勺), 澱粉 15克(一瓦勺半), 蜂蜜 60克(六瓦勺)
步驟
1去蒂，洗凈草莓。
2將草莓切小塊。
3將草莓裝入麵包機內膽，加糖、蜂蜜腌制5分鐘，出水之後加入澱粉並將之攪拌均勻。
4將內膽放入麵包機，選擇果醬程序。
5一個小時二十分鐘以後，草莓果醬就出爐啦！倒入玻璃瓶內罐裝，冷卻後放冰箱冷藏，隨用隨取。
6酸酸甜甜的草莓果醬，怎麼搭配都很好吃!
