簡介
在番茄炒雞蛋的基礎上加入了絲瓜，美容養顏，營養豐富，老少咸宜～
原料
絲瓜 一根, 番茄 三個, 雞蛋 兩個, 香蔥 一根, 大蒜 四瓣, 油 少許, 糖 少許, 鹽 少許
步驟
1將準備好的絲瓜、番茄、香蔥、蒜瓣洗凈切好備用，兩個雞蛋打撒加少許糖，糖可以提鮮讓雞蛋更蓬鬆。
2鍋里加少許油燒熱。
3待油微熱後，加入雞蛋液，翻炒。
4加入適量的蒜瓣提香。
5加入絲瓜片翻炒。
6絲瓜翻炒微軟後，加入番茄大火翻炒。
7各種食材大火翻炒。
8加入少許開水，這樣可以使絲瓜更加軟糯，湯汁更多。
9DuangDuangDuang，翻炒下下就可以出鍋啦，拌米飯拌麵條都不錯哦。特別適合老人和孩子。
小技巧
我怎麼這麼喜歡番茄啊，哈哈
