原料
大蝦 10隻, 鮮肉 一斤, 鮮玉米 半斤, 大蔥 半根, 生薑 三片, 鹽 適量, 雞精 少許, 香油 適量
步驟
1準備材料
2大蝦剝去蝦殼
3去除蝦線
4蔥姜切末
5豬肉餡里加入一點高湯或者水順著一個方向攪拌均勻至起膠備用,再加入蔥薑末和少許生抽
6加入適量香油
7再加入適量的鹽和雞精
8蝦仁蝦仁快到碗里來
9玉米玉米快到碗里來
10充分攪勻
11包餛飩堂媽有詳細的菜譜的,喜歡的可以去看一下很簡單的
12小元寶快到兜里來
13排排坐吃果果
14開煮
15暖心暖胃的一碗餛飩是冬日對家人最好的關懷
16新鮮的蝦仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香濃多汁,真的太好吃了。