簡介
截圖來自【終極烹飪課程】
方子出自 Channel 4 Food
此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫
有些食材用量視頻中交代不明確
原料
橄欖油, 洋蔥, 大蒜, cuminseeds孜然籽, 牛肉末, 辣椒粉, 番茄醬（非番茄沙司）, 伍斯特郡醬汁/辣醬油, 番茄罐頭, 干牛至, 砂糖, frankfurters法蘭克福熱狗腸, 熱狗麵包
步驟
1鍋子燒熱放油，加入切碎的洋蔥，煸炒至洋蔥變軟
2接著在鍋中加入大蒜末和孜然籽，翻炒至食材釋放出來香味
3加入辣椒粉，將準備好的牛肉末放入鍋中，用鏟子搗碎牛肉末，使牛肉末和其他食材充分混合
4加入番茄醬，繼續翻炒。加入些伍斯特郡醬汁/辣醬油
5加入番茄罐頭、干牛至和砂糖，充分攪拌鍋中的醬料使之充分混合。關火盛出備用
6將frankfurters法蘭克福熱狗腸在熱水中煮熟，夾入切開的肉狗麵包中，之後澆上準備的牛肉末醬料即可
