雞肝, 蔥, 南瓜, 胡蘿蔔, 青椒, 彩椒, 澱粉
1南瓜煮熟後切薄片,胡蘿蔔去皮後和椒類焯一下切薄片
2雞肝洗凈切薄片,加上醬油 澱粉 腌一下
3起油鍋,放入蔥段炒出香味,放入雞肝快速翻炒至變色,加入其它配料,炒勻即可