墨西哥玉米片nacho健康零食 0

簡介

少油，低脂的健康零食～～是不是很心動！減肥期間吃也不怕！

原料

玉米粉 100g, 低筋麵粉 100g, 玉米油 25ml, 鹽 適量, 咖喱粉 適量, 糖分 適量, 胡椒粉 適量, 辣椒粉 適量, 鹽 適量

步驟

1兩種粉與玉米油，鹽，70ml溫水混合揉成麵糰，包保鮮膜醒20分鐘

2擀成薄片，切成三角形

3油紙刷一層油，放上薄片，再刷一層油，油都不用刷太多，然後撒上上面調料混合的粉，然後就可以進烤箱啦！

4180度7分鐘左右，上色就可以了，不要烤糊了哦

5涼了以後會變脆，口感紮實，沾辣醬，甜辣醬，番茄醬都是不錯的選擇哦！

小技巧

芝士粉什麼的自便，也可以也可以自己做dip，牛油果啊，番茄啊，老乾媽啊隨便你啦