簡介
這簡直是超級無敵霹靂下飯利器！！！有了它，您再也不用擔心飯煮多了～嘻嘻360度無死角的必殺絕技！！！
原料
蒜苔 1小把, 木耳 10朵左右, 肉末（丁） 隨意, 彩椒 半個, 郫縣豆瓣醬, 豆豉, 蔥, 姜, 老抽, 生抽, 鹽, 糖
步驟
1木耳提前泡發
2蔥切小段姜切絲 蒜苔切小米段 泡發木耳切小碎塊 彩椒切小碎塊 肉末用澱粉、料酒腌好備用
3熱鍋油熱後放入肉末煸炒至變色撈出
4再加少許油熱後放入郫縣豆瓣醬、豆豉翻炒化開 放入蒜苔 翻炒後放入木耳、彩椒等 翻炒加入肉末
5加入老抽一點點，生抽少許，一起翻炒上色
6喜歡口味重些的撒少許鹽 出鍋兒嘍！！！
小技巧
辣醬依照您的口味調整量～
