土豆,青紅椒,小蔥,兔子腿,孜苒,油,鹽
1.兔子腿、土豆、青紅椒、小蔥。 2.土豆切片泡水防止變黃。 3.兔子腿剁成小塊,然後要加熱鍋子,放少許油,放入兔子腿煎下,放上孜苒、鹽~炒~然後取出備用。 4.加熱鍋子放入少許油,放入大料2粒,然後放入薑片。放入土豆片。 5.等土豆開始變熟,放入兔子腿~~孜苒~繼續。 6.覺得ok的時候放入辣椒,炒一下,如果土豆不夠熟可以放入少許水悶下。 7.最後呢就可以出鍋了,放入鹽、雞精~~~最後放上炒過的蔥花。