簡介
每份冬瓜肉絲泡飯包含495千卡蛋白質27克脂肪9克（其中3克飽和脂肪）碳水化合物74克纖維素7克
原料
米2杯，水適量，豬肉300克，冬瓜500克，黑木耳5克，蟹柳，撕條4條，粟米粒3/4杯，高湯500毫升
步驟
1、豬肉切絲，用調味略腌 2、木耳浸軟，切去底部硬的地方，洗凈切絲備用. 3、冬瓜去瓤切片備用 4、米洗乾淨後放進電飯煲里，注入水到適當的水位標示. 5、按下"米飯"鍵後選擇"泡飯"程序.然後按"烹調"開始煮飯. 6、在一個鍋里加入水和高湯各500毫升，煮開後加入所有蔬菜煮滾備用. 7、當電飯煲提示"加入熱湯底及配料"時，加入所有材料和高湯拌勻繼續煮. 8、煮完立即倒入大碗里上桌.
