原料
核桃仁 2 杯（1Cup = 250 ml） 無核小棗 15枚 糯米粉 1/2杯 糖 （根據個人口味加）
步驟
1．先將核桃仁放進已經預熱到350 °F（約175 °C）的烤箱裡，烤10分鐘（表面略黃，有香味冒出即可）。烤好的核桃仁晾涼後，輕輕搓一搓抖一抖，就會掉下不少皮去。放進打果汁機里加適量水，將核桃仁打成比較細的核桃漿。 2．最好提前半天或一天將小棗煮一下，讓小棗漲發充分。放入果汁機加適量水打成棗漿。 3．將核桃漿和棗漿放進煮鍋里（最好是不粘鍋），放入糯米粉、糖，再加適量水攪勻，中小火慢慢熬製成糊糊（注意要間斷攪動以防糊鍋底）。
