芝麻圓子 0

原料

糯米粉芝麻,糖。

步驟

1.芝麻炒熟冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。 2.把糯米粉放入一個大湯盆中,邊倒沸水,邊攪拌,然後揉成光滑的麵糰,蓋上濕布。 3.取等量的小麵糰,包入芝麻餡(可以根據自己的口味放入咸餡),搓圓,放入刷有油的蒸架中。 4.上氣後中火約蒸15分鐘即可。

相關菜譜