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素炒油菜心
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原料
油菜
心300克、薑末、干
辣椒
3個切段,鹽、雞精
步驟
1、油菜心洗凈用開水煮1分鐘,撈出瀝干水分待用。 2、熱油鍋里放辣椒和薑末炒香,再放菜心一起炒,起鍋時加點鹽和雞精即可。
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