簡介
雞翅是我們家餐桌最常見的菜肴。我最拿手的就是醬油蜂蜜烤翅、煎翅、微波翅，小憩說南乳烤鴨好吃，這可提醒了我，也該讓我做膩味的雞翅換個新鮮的。他下班回家看見我正在晾乾南乳腌的雞翅，就非常期待，催著趕緊入烤箱，還不等飯好，他已經迫不及待了。
原料
雞翅6個 南乳2塊 一些南乳汁 烏棗酒1勺 盆景蒜苗
步驟
1、南乳塊壓泥，加入南乳汁攪拌均勻，將雞翅浸泡在裡面。 2、加入一勺烏棗酒。 3、腌制過程要記得不斷翻動。 4、浸泡2小時後，將雞翅晾乾。 5、烤盤鋪上錫紙，抹上食油，將晾乾的雞翅放上去。 6、撒上盆景蒜苗。 7、進烤箱250度，上下管，10分鐘即可。
