西紅柿 金針菇 豆腐 蝦皮 小蔥 辣醬(韓式或者蒜蓉)胡椒粉 鹽
1.豆腐切塊,汆水待用;西紅柿切丁;小蔥、姜切末; 2.小鍋內放油,薑末煸香;放西紅柿炒碎; 3.鍋內加入辣醬,鹽調味,加水煮開; 4.放入金針菇,豆腐,稍燉; 5.加入蝦皮,蔥末,撒胡椒粉,完成!