原料
豬肉餡: 500克, 粉條: 把, 蔥: 根, 老抽: 勺, 香油: 勺, 生抽: 勺, 花椒粉:
步驟
1蔥切碎,放入食鹽味精花椒粉腌制
2粉條提前泡好
3剁碎
4粉條肉餡和大蔥末混合到一起,用筷子沿一個方向攪拌,加入生抽和香油,再根據肉餡軟硬程度加一點清水,最後做好的肉餡是軟軟的。
5用買來的餃子皮包餃子
6煮餃子
7開吃
豬肉餡: 500克, 粉條: 把, 蔥: 根, 老抽: 勺, 香油: 勺, 生抽: 勺, 花椒粉:
1蔥切碎,放入食鹽味精花椒粉腌制
2粉條提前泡好
3剁碎
4粉條肉餡和大蔥末混合到一起,用筷子沿一個方向攪拌,加入生抽和香油,再根據肉餡軟硬程度加一點清水,最後做好的肉餡是軟軟的。
5用買來的餃子皮包餃子
6煮餃子
7開吃