朗姆酒堅果餅乾 0

原料

黃油 70克: （喜歡酥脆的可以加到100克）， 朗姆酒 30ml: ， 細砂糖 60克: ， 麵粉 150克: ， 蛋黃 2個: ， 鹽 1克:

步驟

1黃油室溫融化後加入細砂糖用電動打蛋器低檔打到稍發白

2再加入朗姆酒和蛋黃打勻.（不要起筋）。

3倒入麵粉，用切拌方式拌勻。

4分20克一團搓圓壓成型，上面壓上各種堅果，

5烤箱上下溫度160℃35分鐘（根據烤箱溫度不同自行調節）。

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