原料
櫻桃肉: 260克， 醯官醋: 1瓶（500ml）， 太古黃冰糖: 320克， 醯官醋瓶: 2個
步驟
1櫻桃洗凈，瀝水，用廚房紙擦乾，去柄去核，切小塊，直接放瓶里。
2果肉上放上黃冰糖（黃冰糖要敲碎，瓶口小），個人覺得不用一層果肉一層糖。反正一晚果肉全浮上來了。就是要記得沒事多搖晃下瓶子。
3倒醋，蓋緊蓋子，蓋子用保鮮膜封一下，再綁個皮筋，完工！靜等30天後品嘗。
小技巧
1、方子的分量正好做2瓶、2瓶、2瓶哈，分量÷2裝瓶哦！ 2、櫻桃一完要擦乾或瀝干水。 3、沒事多搖晃下瓶子。 4、我用的原裝醋瓶就不用消毒，如用別的瓶子一定要無水無油，用開水燙或煮一下哦！ 5、圖是做好第二天拍的，顏色就小驚艷了，有木有！
