原料
高筋麵粉: 250g， 低筋麵粉: 25g， 溫牛奶: 180ml， 奶粉: 15g， 黃油: 40g， 砂糖: 40g， 酵母: 5g， 鹽: 1/2茶匙， 蛋液: 少許
步驟
1除黃油和蛋液外將所有食材置入麵包機中
2揉成一個光滑的麵糰
3加入黃油後揉到完全階段（即可拉出薄膜）
4取出滾圓蓋上玻璃碗
5發酵至兩倍大之後，打開蓋子並撒點高筋粉
6擠出空氣
7把麵糰平均分成8份，滾圓
8排在圓烤盤中
9用保鮮膜蓋好，進行第二次發酵，直至8分滿烤盤中
10完成發酵前5-10分鐘，預熱烤箱170度
11在麵糰表面輕輕刷一層蛋液
12放入烤箱25分鐘，170度
13烤完取出晾涼脫模即可食用
