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原料
雞翅: 10個, 奧爾良烤翅粉: 半包
步驟
1雞翅洗乾淨,用廚房紙擦乾水分,用刀片劃幾道
2奧爾良粉加水適量調勻
3放入雞翅,淹沒就行,入冰箱冷藏,2小時到24小時,隨意,我是前一天腌的
4空氣炸鍋200℃,10分鐘,中間取出翻翻身,挪個面,然後等叮
小技巧
沒有放其他任何的料味道就很足了,也沒有任何的腥味。入鍋時也沒有刷油,反而機器把雞翅本身的油烘了出來。
雞翅: 10個, 奧爾良烤翅粉: 半包
1雞翅洗乾淨,用廚房紙擦乾水分,用刀片劃幾道
2奧爾良粉加水適量調勻
3放入雞翅,淹沒就行,入冰箱冷藏,2小時到24小時,隨意,我是前一天腌的
4空氣炸鍋200℃,10分鐘,中間取出翻翻身,挪個面,然後等叮
沒有放其他任何的料味道就很足了,也沒有任何的腥味。入鍋時也沒有刷油,反而機器把雞翅本身的油烘了出來。