原料
瑞慕牛奶: 200毫升， 無味油: 適量， 洋蔥: 適量， 蒜: 適量， 瑞慕軟化奶酪: 2塊， 鹽: 適量， 花椒麵: 適量， 麵條或通心麵: 50克， 菠菜: 50k， 雞蛋: 1個
步驟
1把洋蔥和大蒜切碎丁放入燒開的鍋中炒香。
2加入牛奶。
3取出2小塊瑞慕軟化奶酪，切成小塊。
4放入鍋內，不斷攪拌，火不要太大，一定要把奶酪和牛奶混合均勻。
5按照個人口味，可以把瑞慕軟化奶酪汁燒的濃或淡一些。放入保溫箱待用。
6把洗乾淨的菠菜用熱水燙一下撈出瀝干，把雞蛋煮7分熟，待用。
7把通心麵煮好，待用。因為我喜歡吃蕎面麵條，所以今天用的是蕎面麵條。把瑞慕軟化奶酪汁從保溫箱拿出來，可以按照你自己的喜愛來裝飾早餐面。
8可以把面和軟化奶酪汁和在一起。
9或者奶酪汁鋪底，再放面。按照你的想像力來給家人一個驚喜吧。
10因為知道瑞慕奶製品的來源，所以我非常相信他們的產品。
小技巧
瑞慕的軟化奶酪是全脂，而且沒有添加任何化學物質。冬天氣溫低，用一碗熱乎乎的面來家人暖暖心。因為家裡沒有黃油了，所以我用油來炒洋蔥的，如果你喜歡，可以用奶油來炒，這樣做出來的汁會更有奶油味，味美著呢。
