原料
白砂糖: , 水: 水量把糖都弄濕就行了, 吐司(水果也可以:
步驟
1糖跟水混合放微波爐加熱三分鐘以上(一定要看住)
2顏色開始變深就行了,吐司片切丁叉牙籤放焦糖里繞一圈然後放在銀色的那種廚房用的紙上面
3還可以用調羹?挑一勺在銀紙上做成棒棒糖,棒棒糖做好後碗里可能總有剩一點粘在碗里,可以用牙籤拔絲(用牙籤搓焦糖往上拉能拉出長長的絲哦!)
小技巧
步測是有順序的,先做糖絲的話有點困難,因為糖絲需要焦糖快變硬的時候拉。 別忘了交作業哦!
白砂糖: , 水: 水量把糖都弄濕就行了, 吐司(水果也可以:
1糖跟水混合放微波爐加熱三分鐘以上(一定要看住)
2顏色開始變深就行了,吐司片切丁叉牙籤放焦糖里繞一圈然後放在銀色的那種廚房用的紙上面
3還可以用調羹?挑一勺在銀紙上做成棒棒糖,棒棒糖做好後碗里可能總有剩一點粘在碗里,可以用牙籤拔絲(用牙籤搓焦糖往上拉能拉出長長的絲哦!)
步測是有順序的,先做糖絲的話有點困難,因為糖絲需要焦糖快變硬的時候拉。 別忘了交作業哦!