抹茶蜜豆瑪芬 0

原料

低粉290克,宇治抹茶粉10克,自製蜜紅豆適量,無鋁泡打粉5克,雞蛋2個,安佳無鹽黃油100克,淡奶油100ML,細砂糖50克

步驟

1.黃油室溫軟化,加細砂糖打發 2.分次加入蛋液打發 3.分次加入淡奶油拌均勻 4.加入抹茶粉,低粉和泡打粉 5.混合均勻 6.拌入蜜紅豆 7.蛋糕糊入模 8.中下層,180度20分鐘

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