原料
自發粉適量，蘑菇，雙匯的特級火腿腸，甜玉米粒，胡蘿蔔絲（用搽子搽很快就能搽好）奶酪，豌豆
步驟
1.首先準備的材料：自發粉適量，用冷水活成麵糰，稍軟點，醒一小時左右，面發起來即可。在這空擋可加工原料，今天我準備的有這些，考慮到小傢伙所以豌豆和玉米我都是煮過的，包括第一個蘑菇我都下鹽水抄過，也為了烤的時候熟的快，當然可以根據個人喜好添加蔬菜。原料依次有蘑菇，雙匯的特級火腿腸，甜玉米粒，胡蘿蔔絲（用搽子搽很快就能搽好）奶酪，豌豆。葷素搭配小寶貝營養更合理，而且奶酪是含鈣最高的食品之一，好吃又補鈣 2. 面醒好，揉團擀成餅，入蒸鍋蒸15分鐘，取出放入微波爐的玻璃盤。這是蒸好的餅 3.接下來就很簡單了，先在餅上刷一層番茄醬，建議不要太多，否則吃起來口感會酸。然後放上準備好的蔬菜，最後把奶酪放在上面即可放完. 4.接下來放入微波爐烤兩分半鐘就可以出鍋了，因為我家的是智能的所以具體多少溫度我不是很清楚，我就直接按了兩分半鐘，因為奶酪有點多，所以有點溢出來，但是絕對不影響口感，看起來是不是很誘人，除了餅不是焦的以外，跟外邊賣的沒有任何區別，我覺得軟點可能更適合老人和孩子 奶酪要選乾酪，那樣烤出來絲會拉的很長，而且口感會更好
