原料
金桔: 800克, 冰糖: 400克, 鹽: 少許, 水: 800克
步驟
11、小金桔用鹽搓洗乾淨、一邊開十字刀
22、鍋內加水、冰糖,燒開至冰糖融化後加入金桔轉小火煮30分鐘左右
33、煮至金桔半透明狀,加一點點鹽(可以讓金桔的甜味更加凸顯出來)攪勻後關火晾涼即可。可以直接吃也可以沖水喝
金桔: 800克, 冰糖: 400克, 鹽: 少許, 水: 800克
11、小金桔用鹽搓洗乾淨、一邊開十字刀
22、鍋內加水、冰糖,燒開至冰糖融化後加入金桔轉小火煮30分鐘左右
33、煮至金桔半透明狀,加一點點鹽(可以讓金桔的甜味更加凸顯出來)攪勻後關火晾涼即可。可以直接吃也可以沖水喝