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原料
雞胸肉: 2塊, 香料: 隨意, 鹽: 適量, 胡椒: 適量
步驟
1雞胸肉用香料 黑胡椒 鹽腌制三十分鐘
2大火熱鍋 下雞胸肉煎制 兩面各兩分鐘 微焦即可 同時烤箱180°預熱
3煎好的雞胸入烤箱180°烤15分鐘(雞胸比較薄的話12分鐘) 加蓋錫紙幫助保持水分 如果你沒有鑄鐵鍋 就不要像我一樣把平底鍋直接送進烤箱 我的鍋把被烤鬆了...
雞胸肉: 2塊, 香料: 隨意, 鹽: 適量, 胡椒: 適量
1雞胸肉用香料 黑胡椒 鹽腌制三十分鐘
2大火熱鍋 下雞胸肉煎制 兩面各兩分鐘 微焦即可 同時烤箱180°預熱
3煎好的雞胸入烤箱180°烤15分鐘(雞胸比較薄的話12分鐘) 加蓋錫紙幫助保持水分 如果你沒有鑄鐵鍋 就不要像我一樣把平底鍋直接送進烤箱 我的鍋把被烤鬆了...