魚膠紅棗銀耳羹 0

原料

雞蛋膠(魚膠): 適量, 紅棗: 適量, 銀耳: 適量, 枸杞: 適量, 紅豆: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1把魚膠洗乾淨隔水蒸五分鐘

2然後用水浸泡一夜(天氣熱的話可以放冰箱冷藏浸泡)

3鐺鐺鐺,泡發成功(ps:如果沒清理乾淨雜物在這裡可以再清洗下)

4放入燉鍋➕紅棗、銀耳、紅豆、枸杞、適量冰糖,慢燉1.5小時或甜品檔燉3小時

5燉鍋中倒入開水,記得是熱開水哦??

6出鍋咯~

7一嘴的膠原蛋白???

小技巧

銀耳記得也要事先泡發哦

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