原料
紅糖: 50克, 水: 沒量,適量, 酵母: 3克, 泡打粉: 2克, 全麥粉: 200克
步驟
1全麥粉
2紅糖
3酵母
4覺得太多,拿掉2克出來
5加水混合成這種狀態
6溫暖環境發酵
7可以去看電視了。
8發好了
9中大火定時30分鐘。最後2分鐘提前拿出來了,小孩要吃面。
10冷卻後手動脫模,很好拿,出乎意料
11正面
小技巧
為了消耗全麥粉,瞎弄的。
紅糖: 50克, 水: 沒量,適量, 酵母: 3克, 泡打粉: 2克, 全麥粉: 200克
1全麥粉
2紅糖
3酵母
4覺得太多,拿掉2克出來
5加水混合成這種狀態
6溫暖環境發酵
7可以去看電視了。
8發好了
9中大火定時30分鐘。最後2分鐘提前拿出來了,小孩要吃面。
10冷卻後手動脫模,很好拿,出乎意料
11正面
為了消耗全麥粉,瞎弄的。