原料
薏仁: , 綠豆: , 甘草:
步驟
1薏仁(薏米)需要事先浸泡半個小時,因為不易熟
2燒開水,使用沙鍋最好(鐵鍋也行),將綠豆和1一起放入沸水,再次沸騰後轉小火
3大約四十分鐘後放入甘草(少許,視水量而定),再有15分鐘就好了
小技巧
如果加水量較少,就成了綠豆薏仁粥,當早飯來食用,美白又瘦身!
薏仁: , 綠豆: , 甘草:
1薏仁(薏米)需要事先浸泡半個小時,因為不易熟
2燒開水,使用沙鍋最好(鐵鍋也行),將綠豆和1一起放入沸水,再次沸騰後轉小火
3大約四十分鐘後放入甘草(少許,視水量而定),再有15分鐘就好了
如果加水量較少,就成了綠豆薏仁粥,當早飯來食用,美白又瘦身!