原料
雞蛋: 若干, 豬腳: 一隻, 姜,鹽: 少許, 甜醋: 半瓶
步驟
1熱水煮好雞蛋,之後去殼。甜醋我媽買的是這個牌子。
2豬腳洗乾淨,切好。之後放滾水裡燙一燙,過一下水,之後切薑片,可不刮皮。
3先倒入半瓶醋,之後放豬腳和姜。加少許鹽。煮。煮的差不多(就是差不多熟)了再加入剝了殼的蛋。
4好了就關火。把蒸鍋材料攪拌幾下。
雞蛋: 若干, 豬腳: 一隻, 姜,鹽: 少許, 甜醋: 半瓶
1熱水煮好雞蛋,之後去殼。甜醋我媽買的是這個牌子。
2豬腳洗乾淨,切好。之後放滾水裡燙一燙,過一下水,之後切薑片,可不刮皮。
3先倒入半瓶醋,之後放豬腳和姜。加少許鹽。煮。煮的差不多(就是差不多熟)了再加入剝了殼的蛋。
4好了就關火。把蒸鍋材料攪拌幾下。